面包机做面包的方法（鸡蛋牛奶吐司）
“ 鸡蛋牛奶土司可算是面包机必学的入门制作啦!用了面包机那么久，也想尝回当初的味道~哈哈哈，没想到都已经入坑那么久了~”
[主料]
牛奶：180ml
黄油：30g
鸡蛋：1个
糖：50g
高筋面粉：360g
即发酵母：4g
[辅料]
盐：4g
口味：清淡
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[鸡蛋牛奶吐司的做法步骤]
1、准备好所需要的材料
2、按照先液体后固体的顺序放进面包桶
3、选择面包机的欧式程序启动
4、第一次搅拌的时候~~
5、第一次发酵..看起来不是特别大
6、发酵完毕!准备烘烤!
7、完成~满满一桶!
[小窍门]
1、、我用的是PE8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整；
2、、我做的是750g的方子哦
3、、酵母刚放时不要碰到盐糖，还有水哦
4、、我用的是云智能的，可以用手机控制，如果没有这个功能的可以手动选择哦！
使用的厨具：面包机
所属分类： 烘焙