清炒大白菜
“ 超级简单的家常菜，大白菜一直是我特别喜欢的菜，好吃又简单。”
[主料]
大白菜：1棵
[辅料]
食用油：1汤匙
盐：1茶匙
葱：1条
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒大白菜的做法步骤]
1、白菜洗净，手撕成片。
2、大火放入食用油适量，加热至8分，加入白菜翻炒。
3、加入一小勺盐。
4、翻炒后加入一汤匙水。
5、盛出后，洒上葱花就好啦。
[小窍门]
少点油，不要炒太久啦，蔬菜生生的也可以吃的。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜