港式西多士
“ 儿子一直和同学盆友炫耀，他妈妈会做各种好吃的，同学们很是羡慕嫉妒恨；哈哈，这不他趁清明小长假时，他还请来同学到家里来验证哈！”
[主料]
吐司：4片
火腿：4片
黄油：少许
[辅料]
鸡蛋：2个
芝士片：2片
奇异果：2个
口味：奶香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[港式西多士的做法步骤]
1、准备好相关食材
2、先将土司切去四条硬边
3、一片土司垫底，按一片火腿一片芝士再一片火腿叠加，最后盖上一片土司既可
4、鸡蛋打散放入大碟中，将包好的土司四周，在蛋液中浸泡下
5、黄油溶化后，将浸过蛋液的土司，轻轻地放入锅中
6、双面煎黄后，放到吸油纸上，吸去多余的油脂
7、等稍凉后，从土司中间，斜角切开为2个三角形状，放上水果即可
8、这就是为他们准备的简单膳食
[小窍门]
1、、土司切去四周硬边，煎制后更好吃
2、、裹蛋液时，四周粘湿即可
3、、待稍凉下，更好切分
使用的厨具：不粘锅
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