春上枝头
“ 春天来了，树绿了”
[主料]
西兰花：适量
芹菜：适量
青蒜：适量
胡罗卜：少许
[辅料]
酱汁：适量
口味：原味
工艺：氽
耗时：一小时
难度：简单
[春上枝头的做法步骤]
1、西兰花去除粗径，掰成小朵
2、芹菜焯水备用
3、西兰花入煮锅焯熟
4、取较粗大的芹菜， 一端划三刀，分成四枝
5、取几朵西兰花，整型，摆到芹菜枝上
6、下边撒上青蒜碎做小草
7、胡罗卜切片，修成五角花，放在枝头，成了。
[小窍门]
小伙伴可以根据自己的喜好做个蘸汁，西兰花沾汁吃
使用的厨具：煮锅
所属分类： 私房菜