烤箱版法兰西多士
“ 这个用烤箱做出来的法兰西多士，并不是传统用明火煎的。没有油腻感。更加美味？”
[主料]
土司片：4片
[辅料]
马苏里拉芝士：适量
糖：适量
面包糠：适量
鸡蛋：一个
口味：原味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[烤箱版法兰西多士的做法步骤]
1、首先打散一个鸡蛋，加上一点糖。
2、准备好面包糠，我的是自己制作的。这个黄糠看起来并不是很黄。大家也可以去超市购买，颜色比较黄。
3、准备两片土司，可以选择把边缘去除，也可以不去除。
4、烤盘上铺上油纸，烤箱预热到170度
5、每一片土司都一面都均匀的涂抹上蛋液。
6、占了蛋液以后，在占满面包糠。
7、将马苏里拉芝士片放在土司上，然后在上面盖一个占了面包糠和蛋液的土司。
8、放入烤箱，160度20分钟。我的烤箱温度比较高。所以降低了温度，拉长时间烘烤。
9、最放入盘中，切成三角形。淋上糖浆，炼乳，蜂蜜。
10、糖浆如果淋的多就是这样的啦。不过味道过于甜。希望大家会喜欢。
[小窍门]
占蛋液和面包糠的时候一定要把一个边都占了
出烤箱的时候，一定要趁热倒入糖浆之类的
我的是用烤箱，实际上可以用油炸，考虑到比较油腻，所以使用了烤箱。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙