简单的芹菜土豆丝
[主料]
芹菜：400g
土豆丝：3个
肉：250g
[辅料]
油：30ml
盐：3勺
味精：2勺
十三香：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[简单的芹菜土豆丝的做法步骤]
1、准备食材，土豆洗净去皮切丝，芹菜摘叶切段，肉切丝
2、烧水芹菜过水
3、同样烧水土豆过水
4、无水锅预热倒油
5、油热，倒入肉丝翻炒少放点酱油，翻炒熟
6、待肉炒熟后倒入芹菜炒
7、倒入土豆丝炒
8、土豆丝炒一会就放盐.味精.十三香
9、添3碗水，翻炒一下，盖上锅盖炖5到10分钟就可以出锅了
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 素菜