芹菜炒虾仁
“ 新手不喜勿喷啊，谢谢”
[主料]
芹菜：一把
虾仁：30颗
[辅料]
葱：适量
姜：适量
花椒：适量
生抽：适量
酱油：适量
花生油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[芹菜炒虾仁的做法步骤]
1、虾仁洗净，放入生抽和花椒水备用
2、芹菜切段，在烧开的热水里，料一下，备用
3、先放花生油，油开后放葱姜花椒爆香，放一点酱油，放虾仁，炒一下，放芹菜，
4、完事，上盘，
[小窍门]
油会喷太可怕了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜