葱炒虾
“ 做法简单味道鲜”
[主料]
虾：500克
[辅料]
葱：适量
盐：5克
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[葱炒虾的做法步骤]
1、把虾洗净，挑出虾线
2、热锅，放入葱，虾
3、反复翻炒，会油水分溢出
4、加盐调味，炒制虾变色即可关火
5、出锅装盘，ok
[小窍门]
不用放油，溢出的水分会把虾煮熟。
使用的厨具：炒锅
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