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土豆蒸菜
“ 小时候经常吃妈妈做的这道菜,淡淡黄豆酱及葱香味连同软滑细腻的口感,简单朴实,蒸出来的美味,长大后,真的会不经意间忆起妈妈做的各种饭!” [主料] 土豆:2个 [辅料] 黄豆酱:1勺 盐:1g 玉米油:10ml 葱花:适量 鸡精:1g 花椒粉:1g(五香粉) 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [土豆蒸菜的做法步骤] 1、土豆削皮,切约1厘米边长的方条 2、将上述调料放入盘中 3、放入电饭煲的蒸帘中,下面煮米饭,米饭熟时,菜也就好了 4、打开盖子,取出蒸菜倒入大碗中,拌匀 5、装盘啦 6、近照,香香哒 [小窍门] 简单好吃,适合懒人;) 使用的厨具:电饭煲