蔓越莓曲奇
“ 现在很流行的饼干”
[主料]
黄油：75g
低粉：160g
蔓越莓：50g
糖粉：40g
鸡蛋：1个
[辅料]
玉米油：30g
口味：酸甜
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：普通
[蔓越莓曲奇的做法步骤]
1、黄油室温解冻加糖打发，然后分两次加入鸡蛋液，打匀，筛入低粉，加入蔓越莓一起搅拌。装入保鲜袋，整形，放冰箱冰冻一个小时。
2、一定要放冷冻室，一个小时后就可以轻松的切片了。
3、烤箱上下管150度20分钟
4、冷却，装袋。完美
使用的厨具：电烤箱