辣炒年糕
“ 年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素”
[主料]
年糕：200g
辣白菜：50g
[辅料]
辣酱：2勺
芝麻：少许
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[辣炒年糕的做法步骤]
1、年糕用开水煮软
2、捞出 放入冷水中待用
3、 葱姜爆香，放入辣白菜炒香
4、倒入年糕
5、加水，刚刚淹没年糕就好。放入适量辣酱，翻炒到收汁为止
6、 撒上芝麻
7、味道很好。趁热乎赶快吃吧
使用的厨具：不粘锅
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