香菇炒五月慢
“ 五月慢是青菜的一种；又名小白菜，顾名思义青菜的颜色一定是绿色的。青菜主要生长在我国东北地区，青菜的抗寒力较强，易种植，青菜播种在每年的三月份，只要买回青菜种子自己就能够种植哦。青菜的营养价值很高，不仅含有较高的维生素A、钙、铁、维生素C等多种营养元素，还具有降血脂、解毒消肿、通肠便、美容保健等功效。”
[主料]
五月慢：300克
香菇：5个
[辅料]
盐：1勺
茶油：1勺
蒜：1个
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香菇炒五月慢的做法步骤]
1、五月慢，洗净，切段；
2、热锅，放入蒜，煸炒；
3、放入切好的香菇片，翻炒；
4、放入五月慢，翻炒；
5、加入适量的盐，翻炒；
6、出汁，就可以出锅了；
7、成品～～
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐