牛奶小饼
“ 牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效”
[主料]
面粉：适量
糖：适量
牛奶：200ml
酵母：适量
鸡蛋：3个
[辅料]
油：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：简单
[牛奶小饼的做法步骤]
1、鸡蛋三個
2、加适量糖和油
3、牛奶一袋烫热
4、酵母适量加入烫好的牛奶中，搅匀，牛奶别太热
5、倒入鸡蛋中搅拌
6、加入适量面粉
7、揉成面团，发酵
8、切成小块，揉面的时候用油揉
9、放入不粘锅中，（烙的时候不放油）
10、爱吃豆沙的还可以做成豆沙的
11、出锅
使用的厨具：电饼铛、平底锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜