豇豆干炒肉
“ 自家晒的缸豆干，炒点肉，超级棒哦～～”
[主料]
豇豆干：100克
肉丁：1勺
[辅料]
盐：2克
剁椒：1勺
茶油：1勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[豇豆干炒肉的做法步骤]
1、豆干，先用水浸泡下，放高压锅，稍微压下；
2、出锅，用清水，冲洗干净；
3、热锅，入油，放入肉丁，煸炒下；
4、肉丁出油；
5、放入切段的豆干；翻炒；
6、调入剁椒，盐，就可以出锅了；
使用的厨具：炒锅
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