酒酿汤圆
“ 酒酿汤圆是一道历史悠久的汉族传统小吃，属于甜品点心，以汤圆为制作主料，口味属于甜味。清香爽口，略带酒味却不浓烈的口感特点。具有健脾胃，促进血液循环，增强御寒能力的功效，在寒冷的冬季，是不是来一碗，就能暖一身呢……”
[主料]
甜酒酿：1支
汤圆：200克
[辅料]
枸杞：10棵
白糖：2克
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[酒酿汤圆的做法步骤]
1、甜酒酿，一碗，备好；
2、汤圆，备好；
3、锅里放入清水；
4、煮开，放入甜酒酿，用勺子稍微搅拌下；
5、等开了，放入汤圆，也要从锅底搅动下，以免粘锅；
6、等汤圆，浮上来，入枸杞，加少许白糖，就可以出锅了
7、来吧，来一碗；
8、甜甜的，带点酒味，不错～～
使用的厨具：煮锅
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