咖喱腐竹菜芯
“ 我做的菜菜一般都是大路货,基本上没什么特色,都是一些家常菜.多谢各位朋友的观注,我将会把我的家常菜继续战斗到底。。。(*^__^*) 嘻嘻……”
[主料]
菜芯：170克
腐竹：40克
[辅料]
咖喱块：2块
盐：适量
味精：适量
口味：咖喱
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[咖喱腐竹菜芯的做法步骤]
1、食材：菜芯（已洗净）、腐竹（已泡软清洗切段）、咖喱块
2、将已洗净的菜芯放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒一下。
4、接着，合入切好的腐竹翻炒一下。
5、然后，搁入咖喱块，加适量的清水煮开煮至咖喱块融化。
6、最后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 宴客菜