盐水煮蚕蛹
[主料]
蚕蛹：适量
姜：适量
葱：适量
八角：适量
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[盐水煮蚕蛹的做法步骤]
1、.蚕蛹冲洗干净，入锅
2、添加水  葱姜 八角
3、添加盐料酒
4、煮好的蛹浸泡在卤水中，随吃随取
[小窍门]
1、、喜欢嫩口的，煮开即可关火，喜欢肉质紧致的，可以多煮一会儿；
2、、盐比平常做菜多一点就行。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 小吃