鸡蛋炒饭
[主料]
剩米饭：适量
洋葱头：适量
胡萝卜：适量
豌豆：适量
[辅料]
盐：适量
食用油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[鸡蛋炒饭的做法步骤]
1、洋葱碎，胡萝卜碎，鲜豌豆。
2、两个鸡蛋打散。
3、炒成鸡蛋碎盛出备用。
4、剩米饭适量。
5、锅内放油烧热，放入洋葱碎，胡萝卜碎，豌豆粒翻炒。
6、放入面粉继续翻炒均匀。
7、加入炒好的鸡蛋。
8、放入少许生抽，盐调味，关火。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 炒饭