红烧鲳鳊鱼 “ 肉包的营养午餐~红烧鲳鳊鱼” [主料] 鲳鳊鱼:2条 [辅料] 大蒜:1个 姜:1块 酱油:1勺 蚝油:1勺 糖:1勺 料酒:1勺 辣椒:1个 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [红烧鲳鳊鱼的做法步骤] 1、准备好新鲜食材 2、热锅热油放入鱼煎至两面金黄 3、热锅热油放入鱼煎至两面金黄 4、把鱼稍微划到锅两边放人姜蒜辣椒爆香 5、准备加人调料了 6、分别加入适量的调料 7、倒入开水稍微没过鱼身 8、待汤汁收干就可以出锅啦 9、撒点葱丝,营养美味出锅😍 10、~😍😍 11、~😍😍😍 [小窍门] 多芸碎碎念: 1、.烧鱼的时候千万不要盖锅盖烧,那样鱼腥味会特别重。 2、.也可以先把蒜姜爆香再煎鱼,那样的话就是蒜姜有点焦不能食用了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 私房菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐