快好知 kuaihz


凉拌海蜇
“ 爱的味道故事: 【 爱上海蜇 】 亲爱的海蜇,从第一眼看到你,我就爱上了你。无奈你那么冷冰冰又带些凌烈的性格。我想要食盐(誓言)腌制你,想去明矾暖化你,让你退去岁月带给你的伤害。 我已躲过了海蜇的毒; 还想带着海蜇,沾醋。 这是属于我和海蜇的幸福。” [主料] 海蜇:300g [辅料] 黄瓜丝:50g 香菜:5g [配料] 李锦记一品鲜酱油:30ml 李锦记纯香芝麻油:10ml 醋:20ml 食盐:少许 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌海蜇的做法步骤] 1、准备好所需食材。 2、海蜇放入清水浸泡5-6小时洗去泥沙。 3、海蜇切小块备用。 4、黄瓜切丝垫底,香菜嫩叶少许。加入李锦记一品鲜特级酱油。 5、加入李锦记纯香芝麻油拌匀即可。 所属分类: 凉菜 家常菜 高颜值 夏季食谱 午餐 晚餐 名菜