羊肉冬瓜汤 “ 天气变冷,做一碗羊肉冬瓜汤喝下,胃里暖暖的,周末的晚餐之一。” [主料] 冬瓜:200克 花椒粉:半茶勺 鸡精:1茶勺 [辅料] 羊肉:200克 盐:1茶勺 鸡精:1茶勺 口味:其他 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [羊肉冬瓜汤的做法步骤] 1、备好材料 2、冬瓜去皮洗净先切块,然后再切成片 3、香菜洗净备好 4、羊肉切片 5、锅中水烧开 6、先下入冬瓜煮开,加入花椒粉、盐、鸡精 7、冬瓜片快熟的时候下入羊肉片 8、肉片熟了关火 9、盛出撒入香菜末 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 汤羹 产妇 朋友聚餐 菜 东北菜 新疆菜 冬季食谱 午餐