干煸豆角（牛肉）
“ 干煸四季豆，这次用的牛肉陷，这段时间臭宝喜欢上了牛肉，这么做宝宝牛肉豆角拌饭很爱吃的，香香哒”
[主料]
牛肉馅：150克
四季豆：200克
[辅料]
盐：少许
酱油：少许
蒜：少许
葱：3瓣
姜：少许
一品鲜：少许
料酒：少许
五香粉：少许
香油：少许
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：高级
[干煸豆角的做法步骤]
1、提前把肉馅腌制十分钟（放料酒酱油盐五香粉等）
2、葱姜蒜切好备用
3、锅里放油把掐好的豆角放锅里干煸，好了弄出来备用
4、另起锅，把蒜末和葱姜放进去爆香
5、接着把肉馅放进去翻炒，五分熟后
6、把豆角放进去翻炒
7、差不多了把剩下来少许的蒜末放进去点入香油准备出锅
8、装盘
9、开动了
[小窍门]
豆角一定要多干煸，这样接下来就好做了，要不肉就会老哦
还可以用猪肉馅
使用的厨具：炒锅
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