洋葱花 [主料] 紫洋葱:1个 [辅料] 玉米油:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [洋葱花的做法步骤] 1、洋葱剥去外皮,在底部切一刀,使其能够站稳 2、用锋利的刀从顶部切四刀,使其平均分成八等份,每一刀都不要切到底,留一厘米左右的高度 3、涂抹玉米油,用锡纸把洋葱包裹起来,烤箱上下火180度预热5分钟后放入洋葱烤25分钟 4、拿出洋葱去掉锡纸,放在一个合适的盘子里,再次刷一层油继续烤十分钟即可 [小窍门] 因为每家烤箱温度都有所差异,所以具体温度要视情况而定。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 家常菜 创意菜