电饭煲排骨饭
“ 本熊又来介绍懒人食谱了”
[主料]
排骨：500克
大米：200克
糯米：200克
胡萝卜：1个
干香菇：6个
干木耳：5个
[辅料]
料酒：2勺
酱油：4勺
冰糖：3块
盐：4勺
五香粉：2勺
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：一小时
难度：普通
[电饭煲排骨饭的做法步骤]
1、排骨抄5分熟，用冷水洗干净备用
2、葱切沫沫备用
3、泡好香菇、木耳切丝备用
4、胡萝卜切丁备用
5、炒排骨的生态原料木有了，我直接上的五香粉
6、泡好的大米糯米与3、4一起在电饭煲里拌匀备用
7、排骨用冰糖、酱油、料酒、五香粉（或香叶、桂皮、大料）炒好后，连汤带肉倒进电饭煲。注意汤滤干净。
8、开启蒸饭模式。我是蒸立方，直接用标准煮模式40多分钟，就好了，开一次盖，快快倒进去葱末，盖上再等几分钟就好了，开动！
[小窍门]
排骨炒干点更好
使用的厨具：炒锅
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