凉拌粉丝 [主料] 粉丝:250g 胡萝卜:1根 黄瓜:1根 [辅料] 盐:3g 生抽:15g 糖:2g 麻油:15g 醋:5g 温水:500g 清水:500g 冰水:500g 口味:清淡 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [凉拌粉丝的做法步骤] 1、把粉丝放入温水中,搓洗干净 2、搓洗干净后,剪短 3、锅中加清水,大火烧煮 4、水开后,放入粉丝 5、用筷子划拨,至粉丝软化 6、粉丝软化,断生后,关火 7、把粉丝捞出来 8、粉丝捞出后,放入冰水中,过凉 9、过凉后,倒出,沥干水份备用 10、胡萝卜,洗干净切丝 11、黄瓜,洗干净切丝 12、把粉丝,放入碗中 13、把胡萝卜,黄瓜丝,放入粉丝中 14、把盐,糖,醋,生抽,麻油倒入,用筷子搅拌均匀,腌制15分钟 15、腌制好后,即可盛出上桌 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 小菜 家常菜菜谱全麦紫薯面包,全麦无花果果酱面包唤醒清晨奶酪煎蛋三明治#信任之美#有土司的早餐#信任之美#鲜虾金针菇#信任之美#蟹肉鱼肠披萨#信任之美#牛奶土司山药红烧肉水果花篮饼干#信任之美#饼干粉葛果皮鲮鱼尾老火汤西湖牛肉羹#信任之美#低脂红枣饼#信任之美#奶香山药豆鸭块炖土豆#信任之美#自制小零食——椒盐烤土豆#信任之美#低脂红薯布朗尼#信任之美#酥粒咖啡排包#信任之美#自制下午茶——黑咖啡#信任之美#桂花栗子鸡【鲑鱼茶泡饭】深夜食堂の复刻#信任之美#大蒜炒大闸蟹#信任之美#蛋皮西红柿#信任之美#豆腐菌菇炒肉片#信任之美#寿司蛋糕卷美丽新吃法——培根菠萝卷#信任之美#牛油果土豆腊肠焖饭鲜虾鱿鱼菇#信任之美#煎火腿带子#信任之美#三分钟快手早餐——葱花鸡蛋软煎饼