蔓越莓饼干
“ 蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C，用低筋面粉做主料，又将蔓越莓、奶粉、鸡蛋加以糅合，香气四溢。”
[主料]
低粉：200克
蔓越莓干：50克
鸡蛋：1个
糖霜：50克
黄油：75克
[辅料]
黄油：75克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[蔓越莓饼干的做法步骤]
1、准备好材料
2、剪好蔓越干，剪成小块，备用
3、鸡蛋打散备用
4、黄油融化，加入糖霜搅拌
5、加入鸡蛋搅拌
6、再加入蔓越莓干继续搅拌
7、筛入低粉搅拌
8、搅拌过程大约20分钟
9、然后捏成面团，如果手太粘，撒点面粉
10、然后把它捏成长方条，然后包上保鲜膜速冻一小时后取出
11、切片，厚度大约0.5cm
12、烤箱上铺油纸
13、整齐摆放
14、中层，180度，20分钟
15、烤出来晾凉
16、然后摆盘，拍照
使用的厨具：电烤箱
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