韩式辣烤鱿鱼须
“ 炎炎夏日，最烦的最是明火做菜了。不光是热得全身汗，而且油烟味也挺大。将烤箱利用起来，这些问题都可以迎刃而解…”
[主料]
鱿鱼须：180克
韩式辣酱：1勺
孜然粉：0.5匙
黑胡椒粉：0.5匙
橄榄油：10ml
[辅料]
洋葱：0.5个
口味：微辣
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[韩式辣烤鱿鱼须的做法步骤]
1、将鱿鱼洗净后沥干水份，用刀切开一根根的鱿鱼须
2、鱿鱼须用厨房纸吸去多余水份，装在碗中，加入一勺韩式辣酱
3、加入孜然粉黑胡椒粉以及橄榄油搅拌均匀后腌制15分钟左右
4、烤盘中铺上锡纸，洋葱切片铺在锡纸上
5、腌制好的鱿鱼须用竹签串起来铺放在烤盘中
6、将碗底剩余酱汁浇在鱿鱼须上
7、烤箱预热好，烤盘置于烤箱中层，上下火180度12分钟即可
8、趁热吃哦！
9、鱿鱼须不建议烤太久，不然太老了。
10、成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 家常菜