可乐鸡翅
“ 女儿一直超爱各种鸡翅，因为久居乡下购物不便，除了整只鸡，很少专门做鸡翅给她吃。昨天说起从前蕾姐姐做的可乐鸡翅，犹自垂涎三尺。好吧，为了女儿试试吧。”
[主料]
鸡翅：600克
[辅料]
可乐：300ml
酱油：适量
料酒：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：煨
耗时：廿分钟
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅清洗干净，用牙签或叉子刺孔，方便入味。
2、用盐、酱油和料酒腌制入味，至少半个小时。
3、准备可乐（一听或半瓶）。
4、炒锅热油，放入鸡翅煎得两面微黄，倒入可乐，小火慢焖至汤汁收干即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐