包菜炒西红柿
“ 包菜炒西红柿：是一道纯素的家常菜，清淡、酸爽的口感非常适合炎热的夏天，营养搭配也是非常合理，食材和做法都是超级简单，关键是这道菜是我家最受欢迎的家常菜之一。”
[主料]
包菜：半棵
西红柿：1个
[辅料]
盐：适量
食用油：适量
葱：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[包菜炒西红柿的做法步骤]
2、材料图
3、包菜洗净纵向切细条，西红柿去皮切片
4、炒锅烧热，倒入食用油，放入葱花炝锅
5、倒入包菜翻炒
6、放入适量盐
7、继续翻炒，炒至包菜出水
8、放入西红柿片
9、翻炒
10、炒至西红柿变软，出锅
11、装盘，开吃吧
[小窍门]
1、、包菜切条一定要纵向切。
2、、西红柿入菜一定要先去皮。
3、、此菜不用放其他调味品，都是纯天然菜本身的味道，酸爽可口。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜