玫瑰银耳汤
[主料]
干银耳：30克
干玫瑰：1把
[辅料]
冰糖：1汤匙
红糖：1汤匙
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[玫瑰银耳汤的做法步骤]
1、银耳干放入温水中泡软，洗净剪小片。
2、将银耳放入锅中，加入适量水，大火煮开转小火。
3、加入冰糖。我不喜欢红糖味道太重，所以用了一半冰糖替代。
4、加入红糖，继续煮数小时至银耳软烂。
5、煮银耳期间，将玫瑰花干的花芯和花蒂去除。
6、加入玫瑰花干继续煮10分钟左右关火。
使用的厨具：煮锅
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