油焖尖椒
“ 本来想做炒尖椒，结果不想切，就做了油焖尖椒，一样的食材，不一样的风味”
[主料]
辣椒：8个
[辅料]
酱油：1勺
食用油：3汤匙
盐：0.5勺
鸡精：0.5勺
香油：0.5勺
口味：微辣
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[油焖尖椒的做法步骤]
1、尖椒洗净沥干水份
2、锅里放油，烧热后下尖椒
3、一面变色之后翻炒继续煎，尖椒变软放除香油外的调料加少许水焖一分钟即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜