花果糖醋姜
“ 酸甜鲜香松脆略带花果香气,早餐小菜.”
[主料]
鲜生姜：400克
白沙糖：30克
醋：500克
[辅料]
食盐：5克
胡椒：少许
白兰花提子：适量
口味：酸甜
工艺：腌
耗时：十分钟
难度：神级
[花果糖醋姜的做法步骤]
1、准备好洗干净,控水后的鲜嫩姜.
2、根部稍稍拍松,这样好入味
3、根据鲜姜重量,加调料
4、上述调料全部放入浸泡容器内.
5、最后泡上醋
6、密封
[小窍门]
密封好放冰箱保鲜一星期.入味好吃.
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