红椒茭白炒荷兰豆
[主料]
荷兰豆：125克
红椒：90克
茭白：2株
[辅料]
盐：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[红椒茭白炒荷兰豆的做法步骤]
1、食材：荷兰豆（已摘洗）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）、茭白
2、将茭白剥壳清洗一下。
3、放在案板上切成片，待用。
4、将荷兰豆下入沸水中焯开，捞出。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和红椒翻炒翻炒。
6、接着，合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的蚝油。
9、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐