辣椒炒豆角
[主料]
豆角：250克
肉末：15克
[辅料]
干辣椒：25克
盐：1勺
生抽：1勺
醋：0.5勺
料酒：1勺
糖：1/3勺
蒜掰：6个
姜：1块
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[辣椒炒豆角的做法步骤]
1、豆角洗净！
2、然后切成长长的宽条！
3、姜切丝，蒜拍散！
4、炒锅坐油先炒豆角，什么都不方，干煸！
5、炒成表面微微发干即可！
6、干红辣椒剪段！
7、重新烧锅坐油，先放姜丝和蒜煸香之后放入肉末炒散之后放入干辣椒段煸香之后倒入豆角，然后放盐，料酒，生抽，醋，糖，之后关火出锅！（由于比较快所以就没有拍那么多过程图！）
8、成品欣赏！
9、成品欣赏！
10、成品欣赏！
使用的厨具：炒锅
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