杏仁奶油甜甜圈
“ 非传统油炸的甜甜圈，甜甜蜜蜜又很健康，加入了杏仁粉和淡奶油，果仁的香气，奶香味更浓。”
[主料]
黄油：120克
细砂糖：135克
低筋面粉：115克
泡打粉：4克
鸡蛋：3只
淡奶油：120克
[辅料]
杏仁粉：35克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[杏仁奶油甜甜圈的做法步骤]
1、材料准备
2、全蛋液+细砂糖拌匀至细砂糖融化
3、加入淡奶油继续搅拌均匀
4、加入融化的黄油拌匀。
5、粉类过筛，加入拌匀。
6、混合好的面糊装进裱花袋，挤入甜甜圈模具里
7、放入预热好的烤箱170度，烘烤20分钟。
8、出炉放凉。用巧克力和糖珠装饰
9、来尝尝吧
[小窍门]
1、：杏仁粉可以给蛋糕增加果仁香气，如果没有可以用等量低筋面粉代替。
2、： 如果没有蛋奶液也可以使用纯牛奶，不过蛋奶油的加入会使甜甜圈奶香更浓，口感也会更润哦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙