原壳鸡蛋布丁
“ 很简单制作的布丁，只不过是用鸡蛋壳做，是不是有那么一点点时尚的感觉~嫩滑嫩滑的哦~”
[主料]
鸡蛋壳：4个
鸡蛋：1个
牛奶：150ml
[辅料]
幼砂糖：10g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[原壳鸡蛋布丁的做法步骤]
1、原料；
2、只用一个鸡蛋；蛋壳要里外洗干净，其它蛋或炒或煎随意。我用开蛋器打开鸡蛋的，不然弄不了这么整齐~
3、牛奶加砂糖搅拌融化；
4、加入一个蛋液搅打均匀；
5、至少过滤两次以上，使蛋液细腻；
6、把布丁液装入蛋壳，约八、九分满；我用饼干模固定的，放在加了热水的烤盘上；
7、蛋壳上放了一张锡纸，放入预热的烤箱中190度烤20分钟，我选择的是饼干/蛋挞功能；
8、简单快捷又好吃~
9、成品~
[小窍门]
1、、糖的用量按个人喜欢的适度添加。
2、、不用蛋壳用烤碗也可以了。
使用的厨具：电烤箱
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