快好知 kuaihz


老干妈蒸猪肘子
[主料] 猪肘子:适量 [辅料] 盐:适量 酱油:适量 老干妈:适量 油辣椒:适量 口味:中辣 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:高级 [老干妈蒸猪肘子的做法步骤] 1、酥好的猪肘子 2、切上刀口 3、抹上盐 4、抹上酱油 5、如图 6、放上老干妈 7、抹匀 8、放进蒸锅蒸一小时左右蒸糯 9、好香的猪肘子 使用的厨具:电压力锅、高压锅、蒸锅 所属分类: 私房菜 儿童 老人 川菜 冬季食谱 午餐 名菜