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雾霾下的早餐——香茄肉酱意大利面
“ 连着三天了总是阴阴沉沉的天气,好像雾霾又严重了~受不鸟的天气,抓狂!吃一点暖暖的有调调的面条有个好心情吧,毕竟开心也是一天不开心也是一天!↖(^ω^)↗” [主料] 意大利面:适量 淀粉:适量 西红柿:适量 洋葱:适量 肉丁:适量 黄油:适量 [辅料] 油:适量 料酒:适量 番茄酱:适量 盐:适量 披萨草:适量 黑胡椒:适量 口味:咸甜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [香茄肉酱意大利面的做法步骤] 1、准备食材啦~ 2、西红柿、洋葱切碎备用. 3、将盐、料酒、淀粉放入肉丁搅拌. 4、将黄油和调好的肉丁倒进锅中翻炒. 再放洋葱、西红柿.加水、盐、披萨草,盖盖儿焖一会. 5、水开,下面煮8分钟,捞出,意面和酱混合,撒上胡椒粉、披萨草. [小窍门] 1、如果用牛肉丁,味道更正宗. 2、番茄肉酱可多做一些,冷冻,用起来更方便。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 面条 外国美食 老人 意大利菜 西餐 意面 午餐 工作餐