海苔肉松饭团 [主料] 米饭:一碗 鸡蛋:1个 水果:适量 [辅料] 海苔拌饭料:适量 肉松:适量 生菜叶:2片 [调料] 香油:适量 口味:其他 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:普通 [海苔肉松饭团的做法步骤] 1、米饭。 2、鸡蛋一个。 3、海苔拌饭料,肉松、香油。 4、将拌饭料倒入米饭中,加适量的香油拌匀。 5、取三角形模具,放一层米饭在模具内。 6、放入肉松。 7、再放一层米饭。 8、用模具压实。 9、取出饭团,装盘备用。 10、接下来煎个鸡蛋。 11、用锅铲去掉边缘不完整的蛋白,煎至定型后铲起。 12、摆入碟中,鸡蛋上撒点黑芝麻,盘中放点水果点缀。完成。 使用的厨具:其他、不粘锅 所属分类: 主食 米饭