五花肉萝卜豆角焖饭
“ 儿子和我都比较喜欢吃焖饭，我也是最近半年才开始做饭，做的不好多多指教”
[主料]
胡萝卜：适量
洋葱：适量
五花肉：适量
豆角：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
酱油：适量
料酒：适量
盐：适量
花椒面：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：一小时
难度：简单
[五花肉萝卜豆角焖饭的做法步骤]
1、胡萝卜豆角洋葱切丁，五花肉用适量料酒，盐，酱油腌制一会，葱姜蒜切好备用
2、坐锅热油把五花肉炒至变色盛出
3、底油放入葱姜蒜花椒面爆香，依次加入洋葱豆角胡萝卜翻炒一会
4、加适量酱油醋盐翻炒一会最后放入炒好的五花肉翻炒均匀，盐要多放一些
5、电饭煲放大米和水，和平常焖大米一样的量就行，把炒好的菜放入电饭煲内和大米一起焖
6、焖好以后放些葱花，最后搅拌均匀就可以了
7、做出来很好吃，我发的菜谱可能没有很专业，大家凑合看
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜