风味烤排
[主料]
肋排：500克
[辅料]
料酒：3勺
生粉：1匙
蚝油：1勺
生抽：1勺
姜：3克
蒜蓉：5克
花椒粉：3克
口味：五香
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[风味烤排的做法步骤]
1、所有配料与排骨和匀，花椒粉和蒜末多于其他配料。提前一天放在冰箱里。
2、烤盘上覆盖锡箔纸。
3200、-225度烤40分钟。
4、揭开锡箔纸加烤五分钟。
5、完成！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤