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夏季清凉美食——薄荷冰棒
“ 天好热啊,好象要冒火一样,正是有做冰棒的心情啊。于是跟小朋友去采了野地里的薄荷,一起制作了绿色健康的冰棒。小朋友制作美食总是乐于参与一下的。这个味道非常清爽,比起奶油的雪糕之类,深得这种简单的更适合这样的天气呢。” [主料] 薄荷叶:适量 [辅料] 盐:少许 糖:适量 矿泉水:适量 口味:其他 工艺:其他 耗时:一天 难度:简单 [薄荷冰棒的做法步骤] 1、新鲜薄荷叶洗净。 2、放入打汁机,加矿泉水适量,打成薄菏泥汁。 3、滤出薄荷汁。小朋也手也出个镜吧,呵呵,帮忙压了压,得到更多的汁,前提是,手洗干净了的。 4、分离好的薄荷汁。 5、加入一丁点的盐,和适量的白糖。以个人口味为准。然后倒入冰棒模子,放冰冻室时。 6、静静地等上几个小时,可爱的薄荷冰棒成功啦。很清凉的。 7、小朋友说:”请尝一下吧!“ [小窍门] 薄荷很好种,只要有根,年年都发的。有兴趣的朋友们可以种一点在家里。 不要加太多水,会让薄荷味变淡的。 直接喝味道也不错呢。 所属分类: 甜品 家常菜 冰品 儿童 下午茶 夏季食谱 儿童节