培根披萨
[主料]
面粉：150克
培根：4条
马苏里奶酪：180克
番茄：1个
青椒：1/2个
洋葱：1/2个
玉米粒：适量
酵母：2克
番茄沙司：2大匙,
糖：适量
黄油：适量
橄榄油：适量
披萨草：适量
黑胡椒碎：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：普通
[培根披萨的做法步骤]
1、面粉+糖+盐+酵母+水搅拌成团发酵.
2、全部食材洗净待用.
3、如图切好食材,奶酪刨丝.
4、热锅中放入橄榄油,煸香洋葱粒.
5、放入番茄粒煸炒,加少许清水煮稠.
6、加白糖,盐,披萨草,黑胡椒碎,番茄沙司调制盛出.
7、披萨盘底用黄油抹－遍.
8、发好的面团排气,擀圆放入盘中,用叉扎孔.
9、用调制好的披萨酱抹饼底.
10、再放一层奶酪丝,铺上培根.
11、撒玉米粒,青椒,洋葱,再放余下的奶酪丝.
12、烤箱预热,200度20分钟.
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 批萨