自制牛轧糖
“ 还记得小时候经常口袋都装几颗牛轧糖，长大了吃的少了；某天下班买东西看到了牛轧糖，就想起了花生和浓郁的奶味混在一起 真的好香，于是，我的制作之旅就开启啦”
[主料]
棉花糖：240克
花生：240克
奶粉：125克
黄油：45克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[自制牛轧糖的做法步骤]
1、加入奶粉迅速搅拌（搅拌过程中变硬很粘的话可以再加热一下）
2、搅拌均匀后倒入方型容器中，抹平，置冷（我家只有这个是方的，哈哈，有点不美观）
3、待棉花糖融化后倒入花生，迅速搅拌
4、待棉花糖融化后倒入花生，迅速搅拌
5、加入奶粉迅速搅拌（搅拌过程中变硬很粘的话可以再加热一下）
6、搅拌均匀后倒入方型容器中，抹平，置冷（我家只有这个是方的，哈哈，有点不美观）
7、放凉之后开始切块，切的时候可以在砧板上铺一点奶粉（防粘）
8、待棉花糖融化后倒入花生，迅速搅拌
使用的厨具：微波炉