凉拌鸡蛋
[主料]
鸡蛋：2个
[辅料]
蒜瓣：3个
麻油：1勺
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋下锅煮熟，同步准备蒜泥
2、鸡蛋白水煮熟剥壳，捣碎
3、将蒜泥撒在鸡蛋上，适量盐，麻油一勺。OK,风味独特的凉拌鸡蛋完成了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜