柠香三文鱼
“ 三文鱼用柠檬来去腥提鲜，然后简单的煎一下，用泰式甜辣酱来辅助调味，简单易行，鲜香味美。甜辣酱是我儿子喜欢的口味，也可以换成黑椒酱，番茄酱等等。”
[主料]
三文鱼：250g
柠檬：半个
[辅料]
胡椒粉：1个
盐：1个
泰式甜辣酱：1勺
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[柠香三文鱼的做法步骤]
1、三文鱼切片，用盐、胡椒粉和柠檬汁拌均匀腌制10分钟
2、锅烧热后放入鱼片煎，煎至表面变色转小火
3、然后翻面煎至另一面变色
4、甜辣酱取一勺
5、放炒锅中炒一下味道会更好
6、然后把煎好的三文鱼片摆盘，淋上甜辣酱即可
7、我儿子喜欢黑胡椒配甜辣酱的，他就有弄了点现磨的黑胡椒碎。自己做就是爱吃什么味就怎么做啦
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 外国美食 产妇 西餐 夏季食谱 晚餐 烛光晚餐