蒸排骨
[主料]
肋排：500克
[辅料]
生粉：2勺
盐：适量
酒：适量
姜：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒸排骨的做法步骤]
1、新鲜肋排冼干净，剁成小块。
2、加上配料抓匀。
3、上锅蒸二十分钟，想要偷懒煮饭时放电饭煲上蒸也可以。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜