苹果豆浆“ 现在家用电器的更新太快了,家里DIY美食也越来越普遍,而且越来越不靠谱的街头小吃更是逼着勤快起来,还是自制最省心呀;
每天早上要喝的豆浆就是一个例子,一会加甜蜜素,一会放糖精,甚至不是现泡黄豆榨而是用各种混合添加剂的粉冲出来了,唉,买杯豆浆都这么难,还是起早自己做更放心呀;
自己做豆浆也很方便,提前豆子泡起来,早上丢进机器中不管,洗漱完毕就可以喝了,而且还可以随意的放点其它的材料做出不同口味不同营养的豆浆,美味!”
[主料]
黄豆:100G
苹果:1个
[辅料]
矿泉水:500ML
口味:甜味
工艺:榨
耗时:半小时
难度:简单
[苹果豆浆的做法步骤]
1、准备好所需要的食材,黄油提前泡胀(我是晚上睡觉前泡的)
2、泡好的黄豆煮10分钟至成熟
3、苹果去皮切小块
4、把破壁机装好,黄豆、苹果都倒进去,再加入清水
5、调至五谷豆浆,启动开关打8秒钟就好了
6、倒出的豆浆,泡沫很丰富,可以放置一会泡沫消了再喝
[小窍门]
用破壁机打的豆浆非常细腻,豆渣也还是有的,但很少很细腻,比豆浆机做出来的好很多,直接喝掉完全没有问题呢。
另外我是先把黄豆煮熟再打的,也可以先打豆再煮;
喜欢甜的可以放点白糖,我放了苹果蛮甜就没有放了。
使用的厨具:榨汁机
所属分类: 甜品 饮品 儿童 下午茶