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浓香花生芝麻酱
“ 自己做的花生芝麻酱,绝对真材实料。抹馒头片,拌面条,喜欢烘焙的朋友还可以烤花生酱小饼干,不要太香哦!” [主料] 花生米:300克 熟芝麻:50克 [辅料] 盐:5克 白糖:15克 芝麻油:30克 口味:原味 工艺:其他 耗时:三刻钟 难度:普通 [浓香花生芝麻酱的做法步骤] 1、花生米放入烤箱,上下火180度,烤18 分钟。因为花生米大小不一,本数据仅供参考,总之您看着点,别烤糊喽。 2、烤至花生米微黄。 3、花生米,芝麻,盐,白糖放入破壁机。 4、调至酱料功能。 5、打至您喜欢的程度后分次加入芝麻油。 6、继续打至花生酱粘稠即可。 7、我喜欢有一点颗粒的花生酱,嚼起来有口感,而且用来烤花生酱小饼干也不错。 [小窍门] 我喜欢有颗粒的花生酱,如果您喜欢口感细腻的,可以多打一会。 芝麻油不要一次加入,分次加可以更好的控制花生酱的稀稠度。 使用的厨具:搅拌机 所属分类: 小吃 儿童 老人 早餐 秋季食谱