麻椒油
“ 如果麻油分为麻，中麻和超麻的话那么我做的这个麻椒油属于麻，再加上脆脆的麻椒，味道好极啦，麻油和麻椒可以分开储存，我直接放一起啦”
[主料]
麻椒：5汤匙
油：15汤匙
[辅料]
葱：1段
香叶：2个
口味：原味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[麻椒油的做法步骤]
1、葱切片，麻椒用温水泡一分钟沥干水分
2、锅里放油，葱和香叶中火加热
3、油冒泡变热后加麻椒
4、放入麻椒炸脆后关火，放凉后放入干净瓶子保存即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 下饭菜